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Destacan éxito mundial de barista guatemalteco
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Publicado por: Prensa Latina | Fecha: viernes 15 de junio del 2012
Rodas, de 25 años, dijo haber logrado su más grande sueño al ocupar este viernes el primer lugar en la competencia en la capital de Austria.
En los tres días de concurso el experto chapín preparó cuatro cafés expresos, cuatro capuchinos y cuatro bebidas propias, mientras los jueces también evaluaban aspectos como el manejo de los utensilios y la limpieza, según los reportes.
Rodas es campeón nacional de baristas y se destaca por su experiencia, versatilidad y creatividad al preparar las bebidas, indica en un comunicado la Asociación Nacional del Café (Anacafé).
El trabajo fue espectacular, sacó todas sus habilidades tanto como elaborador de excelente mezcla como en actuación de excelencia, dijo vía telefónica al diario Prensa Libre desde Viena el presidente de Anacafé, Ricardo Villanueva.
Acudieron también a la final el británico Maxwell Colonna-Dashwood, el japonés Miki Suzuki, el irlandés Colin Harmon, el mexicano Fabrizio Sención y el griego Stefanos Domatiotis.
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